Изысканного не слишком острого вкуса любимой моркови по-корейски придаст отборная пряно-ароматическая смесь специй. Советуем такой способ приготовления блюда: 1 кг очищенной моркови натрите соломкой, добавьте содержимое пакета «Приправа к моркови по-корейски. Нежная», 5-6 столовых ложек 9% уксуса и 6-8 натертых зубков чеснока. Подогретое подсолнечное масло (75 мл) влейте в смесь, тщательно все перемешайте и оставьте на 12 часов в прохладном месте.

• Кориандр
• Паприка
• Имбирь
• Чеснок
• Черный перец
• Красный перец (чили)
• Сахар
• Соль