Засев 0,5 кг/м2. Урожайность до 35 кг/м2 за 3 волны (5 недель плодоношения). Возможность выкупа готовой продукции 15-20 грн/кг.
Выращивание масленка на приусадебном участке.
Под грибы нужно отвести затемненный участок площадью 2,5-3 м2, на котором сделать «котлованчик» глубиной 20-30 см. и наполнить его питательной смесью.
I-ый слой (выстилается на дно котлована) — опавшие листья, трава, труха или кора древесины (10 см. ).
II-ой слой— навозный перегной или земля, забранная под деревьями (10 см. ).
Затем равномерно по всей площади рассыпать зерновой мицелий.
III-ий слой— снова растительные остатки, как и в I-ом слое, только толщиной 3 см.
IV-ый слой— огородная почва (3-5 см. )
После посева увлажнять капельным способом. При сухой погоде высокой температуре увлажнять по мере надобности как до появления грибов, так и во время их роста.
Первые грибы порадуют вас уже через 1,5-2 мес., затем будут появляться каждые 1-1,5 нед. На открытом грунте растут с мая до поздней осени. Живет грибница до 5 лет.
В помещениях выращивают масленок также, как и на приусадебном участке, только высаживают в ящиках, которые размещают в местах полутемных или с рассеянным солнечным светом, или в электроосвещением (3-4 часа в сутки). Помещения должны проветриваться и в них должна сохраняться влажность (рядом с ящиками размещают емкости с водой).
Растут грибы при toC от 5 до 30, оптимальная toC от 12 до 26.
