Засев 3% Pleurotus citrino-pileatus (Golden Oyster) — Вешенка лимонно-шляпковая (гриб-ильмак).
Pleurotus citrino-pileatus (Golden Oyster) —
Вешенка лимонно-шляпковая (гриб-ильмак).
Имеет ярко-желтую окраску, растет большими группами и обладает сильным специфическим ароматом. В природных условиях растет на сухостое и валежнике всех дальневосточных видов ильма, изредка встречается на березе и тополе. Распространена в основном на Дальнем Востоке, где и культивируется на древесине тополя, осины, березы.
Вешенку лимонную можно использовать в качестве гриба-специи из-за специфического аромата.
